毛利和毛利率是两个关键的财务指标，在比较企业的收入和直接生产成本时，显示企业的盈利能力。
毛利衡量的是企业产品销售的利润金额。它是在支付了生产产品的所有直接成本之后，所剩下的销售收入。
毛利率是销售收入中毛利的百分比。
毛利是一个特别重要的财务指标，因为它可以帮助小企业主确定是什么在影响他们业务的盈利能力。了解更多关于这两个统计数据的计算方法以及投资者如何使用这两个数据。
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毛利和毛利率的计算
毛利和毛利率是衡量一个企业盈利能力的两种方法。它们的相似之处多于不同之处，因为它们都需要相同的变量进行计算。然而，将这两个术语互换使用是不正确的。
这两个指标都是计算减去生产的直接成本后剩余的销售收入。这些直接生产成本通常在企业的利润表上表示为销售成本。
毛利的计算
要计算毛利，你需要看一下你的企业的利润表，也称为损益表（P&L）。损益表上的第一行项目应该是销售收入。第二行项目可能是销售成本（COGS）。
毛利=总销售收入 – COGS
毛利率计算
毛利率（%）=毛利/总销售收入×100
比如：在新冠疫情期间，一家生产口罩的企业，销售额为20,000美元，COGS为15,000美元。
销售收入20,000美元 – COGS 15,000美元 = 毛利润5,000美元
毛利率（%）=5,000美元/20,000美元×100=0.25×100=25%。
这家企业的毛利率为25%。这意味着它20,000美元的销售收入中，有75%用于支付生产产品的直接成本。剩下的25%的销售收入用于支付其他费用，如固定成本、税收和折旧，如果有剩余将会是净利润。
换句话说，她每销售1美元，就赚取25美分的毛利。
分析毛利和毛利率的作用
我们现在可以知道，毛利是销售收入减去所有直接成本后计算出来的，但间接成本没有被减去。间接成本包括你企业的办公和行政管理费用。
如果毛利在下降，这应该是一个信号，说明你的采购和销售行为已经不像以前那样有利可图了。你的企业没有像前几年那样有效地使用原材料和劳动力。
通过观察毛利率，也能够知道原材料的价格上升了吗？你的工人的工资呢？也许甚至你的会计方法已经改变，这可能会影响到毛利。
毛利率的通常是越高越好。
常见问题
毛利是利润表上销售收入和COGS之间的差异，剩下的金额就是毛利。在确定毛利时，销售、营销、管理费用、税收和其他成本都没有被扣除。当公司的所有费用被扣除后，结果就是净利润，即利润表上的最下面的数字。
这取决于一个企业所处的行业。例如，30%的毛利率对一个行业的公司来说可能是好的，但对另一个行业的公司来说则是差的。要确定一个好的毛利率，可以看一下行业的平均比率，并将你的业务与之进行比较。
